アーカイブ：2015年 8 25日

  • お米から作られる日本の代表的なお酒「日本酒」って？

    世界各国にはそれぞれの国に代表的なお酒がありますよね。ロシアのウォッカ、ドイツのビール、フランスのワインなどが有名ですね。 では、日本の代表的なお酒はどんなお酒でしょうか？ 日本の代表的なお酒といえば日本酒（にほ…

  • 京都のお惣菜「おばんざい」とはなんのこと？

    「おばんざい」という言葉を聞いた事はありますか？なかなか耳にしない言葉ですよね。「おばんざい」は、日本の京都ではよく使われる言葉です。 おばんざいとは、「京都の常の日の御惣菜」の事です。旬の素材や身近な食材を使って…

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