過去の記事一覧

  • 切れ味抜群！海外の料理人も愛するメイドインジャパンの「包丁」

    ここ数年、海外で日本料理がとても人気になってきています。2013年に「和食」という言葉がユネスコの無形文化遺産に指定されたことによって、より世界に日本料理が知られることとなりました。 そんな日本料理に欠かせないのが…

  • 優しい日本の風「うちわ」

    電気も使わずにどこでも風が起こせる「うちわ」。 エアコンや扇風機、保冷剤など便利な物は沢山ありますが、電気が必要だったり、持ち運びができなかったり…何かと制限がつきますよね。 それに対して、昔から形を変えずに親しまれ…

  • 世界が認めた”kawaii”！原宿ファッションって？

    今や世界的にも人気の観光地となった原宿（はらじゅく）。名前だけでも聞いたことのある人が多いでしょう。そんな原宿発の個性的なファッションが欧米を中心に世界で大ブームになっています。 原宿ファッションとは、その名の通り…

  • 沖縄に行ったら必ず行きたい観光スポット首里城（しゅりじょう）とはどんな城？

    透き通った綺麗な海が自慢の沖縄。でも沖縄の魅力は海だけではありません。沖縄ならではの観光スポットは他にもたくさんあります！ 例えば沖縄の歴史的背景に触れられる首里城（しゅりじょう）もその一つです。 首里城は沖縄県…

  • 日本のレストランで出てくるお冷が全部タダなのはなぜ！？

    日本の飲食店では、「お冷（おひや）ください」と言うと、すぐに無料で提供してくれたりしますよね。言わなくても最初から用意されている場合もあります。 お冷とはつまり、「冷たい飲み水」の意味です。 日本では…

  • 日本のおいしい出前文化について知ろう

    自分の好きな料理を注文して、指定した時間に届けてもらうシステムが、「出前」です。通常なら店内で提供している料理を、顧客の家へ配送してくれるサービスの事を指しており、仕出しと呼ばれる場合もあります。 日本ではよく利用…

  • 女性の歯が黒い？昔はお歯黒がおしゃれだった！

    「お歯黒」（おはぐろ）とは、明治初期まで続いた女性の習慣です。 その名の通り、お歯黒とは歯を黒く染めることです。 黒い鉄の液体を使って歯を染めていきます。 歴史はとても古く、奈良時代に朝鮮半島から伝わったとされています…

  • 日本の伝統的な舞台芸能「歌舞伎」を観に行こう！

    日本の伝統的な舞台芸能の一つである「歌舞伎」。世界的にもとても有名で、外国人の認知度もとても高いです。 日本に訪れた外国人の中には、実際に見に行かれた方も多くいらっしゃると思います。 日本の伝統芸能の中でも一番人気とも言…

  • 日本ではお正月に「空飛ぶタコ」を楽しむ？

    「タコ」といったら普通、魚介のタコを思い浮かべますよね。しかし日本では、タコはタコでも空に飛ばして遊ぶタコもあります。もちろん、お魚のタコを空に飛ばすわけではありません。 タコあげ遊びといって、日本ではお正月に行う…

  • トイレにもスリッパがあるってほんと？外人がびっくりする日本のトイレの特徴！

    外国人が日本に来て驚く事の一つには、家に入る時、靴を脱いで上がる習慣があります。 外人は家に入る時、靴を脱がずに土足で入るのが普通です。しかし日本ではそれに抵抗があります。土足で屋内に上がるのは行儀が悪い事ですし、料亭…

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